(单选题)
餐厅产品销售必须做到种类适当,品种齐全,适应客人多种消费需求。零点餐厅的花色品种每餐应保持在()。
A8—12种
B50—60种
C30—40种
D20—30种
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
在餐厅服务过程中做到"平等待客、一视同仁",就必须做到()。
(判断题)
一个餐厅为了取得较高的回客率和餐厅长期的成功,必须适当运用很多营销手段和管理技术。
(单选题)
金、银器具必须建立(),按不同品种进行分类,做到账、卡、物相符。
(多选题)
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()
(单选题)
餐厅服务员的个人卫生应该做到“()”。
(单选题)
搞好环境卫生,保持餐厅内外清洁整齐,做到()。
(简答题)
餐厅服务要做到“三个一样”?
(单选题)
餐厅服务员,每天接待不同的客人,应做到()。
(单选题)
餐厅服务员在介绍菜品知识时,应做到()。