（单选题）
按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由哪个部门制定、公布？（）
A国务院卫生行政部门
B国务院工商行政管理部门
C国务院办公厅
D国务院质量监督部门
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
食品的定义是指各种供人（）的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
（多选题）
（）既是呼吸道，又是发音器官。
（多选题）
食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染。按照污染物的性质，可分为（）污染三类。
（单选题）
肉类食品不受膳食因干扰其吸收的矿物质是（）。
（单选题）
放射性物质对食品的污染常以水生生物最为严重，其原因是（）
（简答题）
食品中经常使用的矿物质强化剂？
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食品经营者应当按照食品标签标示的（）销售预包装食品。
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未按照要求进行食品运输的，处罚种类有（）.
（单选题）
以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质（）
