A传统养殖手段不同
B传统大小产地不同
C传统体重毛色不同
D传统养殖地区不同
（单选题）
按传统养殖地区不同、血统不同和瘦肉脂肪比率不同三种分类方法分类的是（）。
答案解析
（填空题）
脂肪型猪有巴克夏、（）、内江猪、宁乡猪；肉脂兼用型有约克夏、荣昌猪、定县猪；瘦肉型的猪有长白猪、金华猪。
按商品用途猪可分为瘦肉型、（）肉脂兼用型。
（判断题）
宁乡猪是典型的瘦肉型猪。
兰德瑞斯猪是典型的瘦肉型猪。
脂肪酸按其氢键的不同饱和度，可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸。
我国目前人工养殖的瘦肉型猪种瘦肉率一般是（）。
猪瘦肉含蛋白质约20%，并富含（）。
典型的瘦肉型猪是（）
