A雨水青
B鲜叶粗老
C萎凋不足
D发酵过度
（单选题）
茶叶似“秋风落叶”干枯松散的原因是（）。
答案解析
外形呈颗粒状圆形，紧实，似珍珠状的茶叶常用（）术语描述。
乌龙茶叶底嫩度，主要看（）。
辨别一个茶叶新、陈的主要方法是（）。
辨别茶叶中异味主要通过（）。
外形特征“圆扁枯黄”属于珠茶（）级
外形特征“圆扁、枯黄”属于珠茶（）级。
红茶叶底嫩度评定，主要是看叶的（）。
绿茶叶底嫩度评定，主要是看叶的（）。
