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(填空题)

卫生行政部门每年至少对餐饮具集中消毒单位抽检1次,每次采样不少于()。

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,餐用具采用化学消毒的,至少设有____个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

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  • (填空题)

    餐饮具集中消毒单位消毒工艺流程按回收、()、()、()、消毒、包装、储存设置。

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  • (简答题)

    餐饮具集中消毒单位必须具有哪些基本设备?

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  • (填空题)

    餐饮具集中消毒单位生产场所(包括清洗、消毒、包装)总面积不得少于()。

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  • (判断题)

    餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于10厘米、离顶不小于50厘米。

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  • (填空题)

    餐饮具集中消毒单位包装间应设置独立的隔间,面积不小于()平方米,并配备足够的空气消毒装置。

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  • (填空题)

    餐饮具集中消毒单位选址应距离粪坑、污水池、垃圾场(站)等污染源()以上。

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  • (简答题)

    生行政部门对已获得工商营业执照的餐(饮)集中消毒单位行使哪些监督职权?

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  • (简答题)

    用于传染病防治的消毒产品不符合国家卫生标准和卫生规范的,卫生行政部门可对其生产及经营的单位采取何种处罚?

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