(判断题)
列队站立大厅门品恭候迎接宾客,多台宴会应按指定位置站立,不得交头接耳或倚台而站。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
宾客站起来祝酒时,应立即上前拉椅,以方便宾客站立和入座。()
(单选题)
会议开始前服务员要站立门口恭候客人,客人到来时要(),并逐一为客人提供所需饮品。
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为烘托人气,迎宾员在引领宾客安排座位时,应掌握“先包厢后大厅、先显眼后隐蔽处”的原则。
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宴会服务中为宾客斟酒时,左手应拿服务巾,随时擦拭瓶口。()
(单选题)
大型宴会值台服务员应在宾客到达前,站在()准备侍候。
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宴会结束后,服务员应主动征求宾客意见,并及时总结便于不断提高服务质量和服务水平。()
(判断题)
客房部是饭店最先迎接宾客和最后送给宾客的地方。
(单选题)
根据宴会的入场时间,()提前在宴会厅门口迎接客人。
(单选题)
根据宴会的入场时间,()提前在宴会厅门口迎接客人。