(单选题)
食品从原料到成品应实行()。
A四隔离
B四不制度
C四过关制度
D四定办法
正确答案
答案解析
略
相似试题
(多选题)
由原料到成品的过程中,应坚持实行()制度。
(单选题)
食物存放实行“四隔离”:();成品与半成品隔离;食物与杂物、药物隔离;性质特殊的原料与一般原料隔离。
(填空题)
GMP的中文含义是(),是指食品加工企业在生产加工时采取一系列措施,使其从原料接收,()到()的全过程符合良好作业条件。
(填空题)
食品生产加工过程中,原料,(),半成品,()以及生熟品分别存放在不会受到污染的区域。
(简答题)
某公司的原料购买和产品销售均采取赊销方式,应付款的平均付款天数为30天,应收款的收款天数为70天。假定从原料购买到产成品销售的期限为80天,公司每年现金需求量为360万元。求该公司的最佳现金持有量。(假设一年按360天计算)
(判断题)
供应链是以一家企业为核心,从产品的原料采购到成品消费的过程。
(填空题)
()指中、西餐及画点厨房各种热能的烹调、蒸煮、烘烤等使菜点由生到熟、由原料到成品的制作设备。
(单选题)
成品从生产到客户的移动过程可以称为()
(单选题)
一个从产生概念产品到制造出成品为止的过程叫做()。