A对
B错
（单选题）
在中餐餐位安排过程中，三人同座，（）。
答案解析
中餐宴会公用餐具应放置于（）餐位的正前方。
中餐宴会席次安排时，（）。
中餐厅物品配备中，骨碟应配备的量是餐位的（）。
中餐厅用具的配备要根据餐厅的（），餐位的多少和经营菜肴特点配备。
中餐摆放餐具时，公用筷架距离水杯的距离是（）。
中餐厅开餐必备的餐具要十分充足，如骨碟，应配备的量是餐位的（）倍。
中餐宴会200㎝的桌子可供（）人坐。
零点客人一到就要有服务员马上为客人安排餐位，送上（）。
