（单选题）
在中餐餐位安排过程中，三人同座，（）。
A中座为尊
B左座为尊
C右座为尊
D不分尊贵
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
中餐餐位安排时，当桌子纵向排列时，以距离宴会厅正门的远近为准，距门越远，位次越高贵。
（单选题）
中餐厅物品配备中，骨碟应配备的量是餐位的（）。
（单选题）
中餐宴会公用餐具应放置于（）餐位的正前方。
（单选题）
中餐厅用具的配备要根据餐厅的（），餐位的多少和经营菜肴特点配备。
（单选题）
中餐厅开餐必备的餐具要十分充足，如骨碟，应配备的量是餐位的（）倍。
（单选题）
零点客人一到就要有服务员马上为客人安排餐位，送上（）。
（简答题）
简述在中餐宴会服务过程中哪些情况下需要更换骨碟。
（单选题）
在迎宾过程中，三人并行时，（）。
（简答题）
中餐单桌宴会宾主位次如何安排？
