（简答题）
西餐单桌宴会宾主位次如何安排？
答案解析
（判断题）
中餐餐位安排时，当桌子纵向排列时，以距离宴会厅正门的远近为准，距门越远，位次越高贵。
（单选题）
中餐单桌宴会，上凉菜可在客人（）上。
中餐单桌宴会分菜程序，可根据（）选择适宜的方法进行分菜服务。
单桌宴会如果宴会标准高，可安排（）。
大中型宴会通常只安排主桌席位位次，其他宾客则按（）就位即可。
中餐宴会席次安排时，（）。
中餐宴会座次的安排上，下列哪项是错误的？（）
单桌宴会、上凉菜可在客人（）上。
