A到达前15分钟
B到达前10分钟
C到达前5分钟
D入席前
（单选题）
中餐单桌宴会，上凉菜可在客人（）上。
答案解析
单桌宴会上第三客人位置与第四客人位置的左侧分别为（）席位。
中餐多桌宴会凉菜的摆放可在客人到达前（）分钟进行。
单桌宴会上主宾位与副主宾的右侧分别为（）席位。
（填空题）
中餐宴会放菜程序第一道凉菜、第二道是主菜、第三道热菜、第四道（）、第五道甜菜，最后一道上水果。
中餐宴会中，给客人上毛巾时，应将毛巾放在客人的（）。
单桌宴会如果宴会标准高，可安排（）。
（简答题）
西餐单桌宴会宾主位次如何安排？
中餐单桌宴会宾主位次如何安排？
