(单选题)
安排患有《食品安全法》第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,将处以()元以上()元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A1000;10000
B5000;50000
C2000;20000
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事食品的工作。
(多选题)
《食品安全法》指出:食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有()等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
(单选题)
为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分池清洗的是()。
(单选题)
主办单位应于活动举办前()个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息,包括活动名称、时间、地点、人数、会议代表食宿安排。
(单选题)
餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病,不得从事接触直接入口食品的工作()
(判断题)
患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
(判断题)
凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病、病毒性肝炎、高血压、糖尿病患者不得从事直接入口食品生产经营活动。
(单选题)
《食品安全法》规定,采购食品时应查验:()
(多选题)
除患有消化道传染病(包括病原携带者)活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以外的人员,不得参加接触直接入口食品的工作()