（单选题）

描述常见牛奶加工技术错误的选项是（）

A酸奶是以牛乳为主要原料，加入乳酸菌经发酵而制得的产品

B超高温瞬时灭菌奶指在60—80℃、数分钟杀灭奶中致病菌和腐败菌值得的产品

C乳粉是将鲜牛奶为主要原料，经杀菌、浓缩、喷雾干燥等工艺取得的粉末状产品

D以上选项均错误

正确答案

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答案解析

略

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