（单选题）
常用来估计脂肪消耗情况的指标是（）。
A身高
B上臂肌围
C体质指数
D肌酐-身高指数
E三头肌皮褶厚度
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列哪项是常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标？（）
（单选题）
下述指标中，脂肪酸败最早期的鉴定指标是（）。
（单选题）
脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（）。
（单选题）
反映肌蛋白贮存和消耗程度的指标是（）。
（单选题）
检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）。
（单选题）
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）。
（单选题）
被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是（）。
（单选题）
女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”，拟手术治疗。要测定该病人脂肪储备情况，应测哪项指标（）。
（单选题）
人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物，反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高，其原因是（）。
