A对
B错
（判断题）
正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气，茶汤有一层“金圈”。
答案解析
（单选题）
福建工夫茶冲泡的全部器具包括（）。
白牡丹产于福建政和、建阳、松溪、福鼎等县。
（简答题）
通常说的工夫茶就是工夫红茶吗？
（填空题）
优等工夫红茶的香气应具有：（）。
优等工夫红茶的香气应具有：（）
滇红工夫红茶香气清高、味道甘鲜。
影响工夫红茶发酵的因素有（）。
祁门工夫红茶内质的品质特点是（）。
