（单选题）
被称为人体“化工厂”的是下列哪一个内脏器官（）
A肝脏
B肾
C肺
D膀胱
正确答案
答案解析
略
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什么是人体最重要的营养素，被称为生命的基础。（）
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下列哪种营养素不能够向人体提供能量（）
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食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有下列哪种物质，该物质对人体有极强的致癌作用。（）
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下面哪项不属于人体所需的三大热能营养素？（）
