首页技能鉴定其他技能酿酒师
(填空题)

东北地区种植的垦啤麦2号为()熟品种,()棱大麦,垦啤麦3号和7号为()棱春麦,他们的缺点是()容易偏高。

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (多选题)

    以下大麦品种中,东北地区种植的啤酒大麦品种有()。

    答案解析

  • (多选题)

    以下大麦品种中,西北地区种植的啤酒大麦品种有()。

    答案解析

  • (判断题)

    我国江苏地区广为种植的港啤1号是1987年由连云港大麦品种改良中心选育而成的六棱秋播大麦。

    答案解析

  • (填空题)

    甘啤3号和甘啤4号是通过()选育而成的,为()棱大麦,属于()熟品种,酿造性能比较优良。

    答案解析

  • (多选题)

    我国除广泛种植青岛大花外,从国外引进的高α-酸品种有()。

    答案解析

  • (多选题)

    江浙地区的主栽啤酒大麦品种包括()。

    答案解析

  • (简答题)

    简述西北地区广为种植的甘啤3号和甘啤4号的选育背景?大麦籽粒有何特征?

    答案解析

  • (填空题)

    江苏地区种植的港啤1号(A-4B)是()棱长芒大麦,千粒重较高,蛋白质容易()受收获期降雨的影响,色泽容易()。

    答案解析

  • (单选题)

    包装熟啤酒(即经巴氏灭菌的啤酒)的玻璃瓶应承受()MPa以上的压力。

    答案解析

快考试在线搜题