A酸奶较牛奶中的游离的氨基酸和肽增加，更容易消化吸收
B乳糖减少，使乳糖酶活性低的成人易于接受
C叶酸和胆碱较牛奶有明显增加
D酸奶的酸度增加，不利于维生素的保护
（单选题）
有关发酵酸奶的营养特点不正确的选项是（）
答案解析
对HACCP的认识，以下不正确的是（）。
以下对保健食品的认识不正确的是（）。
（多选题）
以下关于平衡膳食的说法正确的是（）
关于豆类以下说法正确的是（）
关于水产类以下说法正确的是（）
关于高血压，以下说法正确的是（）。
关于蔬菜类以下说法正确的是：（）
关于谷类以下说法正确的是（）
