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(判断题)

水调面坯按调制时用水量的多少,可分为冷水面坯和热水面坯两种。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    水调面坯按调制时()的不同,可分为冷水面坯、温水面坯、热水面坯三种。

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    水调面坯按调制时水温的不同,可分为冷水面坯、温水面坯和热水面坯三种。

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    水调面坯一般是指面粉加()调制的面坯。

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    水调面坯根据水温的不同,可分为()、热水面坯,温水面坯三种。

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