（单选题）
在食品卫生标准中，检测重金属指标时，最常见的是（）。
A砷、铅、铜
B金、银、铜
C镉、铬、汞
D铜、钼、锌
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
国家标准规定的对各类食品的检测项目都是从人的感官、（）、卫生指标三个方面进行。
（单选题）
在对食品进行分析检测时，采用的行业标准应该比国家标准的要求（）。
（单选题）
绿色食品标准中安全卫生项目和指标的水平定位是（）。
（多选题）
农产品中重金属镉的检测标准方法可选用的方法有（）
（简答题）
食品卫生标准中有哪些微生物学的指标？有哪些食品卫生学意义？
（单选题）
若要检测食品中的胡萝卜素，样品保存时必须在（）条件下保存。
（填空题）
紫胶红适于在（）食品、饮料中使用。对金属离子，特别是（）非常敏感，使用时应尽量避与金属离子特别是铁离子接触。
（单选题）
食品中重金属测定时，排除干扰的方法有：（）
（判断题）
在计算纱线细度指标中所用重量，一般采用标准回潮率时重量。
