A茴香粉
B豆蔻粉
C胡椒粉
D黄姜粉
（单选题）
制作咖喱少司的主要原料是咖喱粉、水果、（）和姜黄粉等。
答案解析
当制作咖喱鸡的时候原料有（）
在制作咖喱油菜花的时候原料有（）
一般制作咖喱油菜花的原料有（）
制作咖喱鸡的时候原料有（）
我们在制作咖喱油菜花时的原料有（）
（填空题）
大部分食物原料要经过刀工处理才能用于制作馅心，只有经过处理后，使原料（）符合拌制馅料的要求。
制作传统黄酱的主要原料是（）
腌渍制作四川传统榨菜的主要原料是（）。
