A设计部门提供的文件
B工艺部门提供的文件
C销售部门提供的文件
D质量检验机构设置的文件
（单选题）
质量认证是（）依据程序从事的活动。
答案解析
（填空题）
净含量检验的依据是（）。
对有关食品检验报告进行销毁时，下列选项符合工作范围的是（）。
（多选题）
质量检验部门的主要工作范围是（）。
依据相关标准，固体饮料测定蛋白质的样品制备，需称取的质量是（）。_参见GB5009.5
（判断题）
实验室质量保证体系最重要的内容应该是检验工作质量。
肉毒梭状芽孢杆菌可以作为酸性罐头食品杀菌的检验依据。
企业可进行自检亦可委托检验的样品是（）
实验室质量保证体系最重要的内容应该是管理与工作制度。
