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(简答题)

简述鸡尾酒的创作原则。

正确答案

(1)以客人能否接受为第一标准;
(2)不宜太复杂,应便于操作;
(3)遵循调制原料,注意口味搭配;
(4)要易于推广流行。

答案解析

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    鸡尾酒创作的基本要素是什么?

    答案解析

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    在人们创作设计鸡尾酒时一般都包含着两种目的,即:()。

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    根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。

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    简述鸡尾酒的含义。

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    著名的鸡尾酒,马天尼属于()

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    用朗姆酒调制的鸡尾酒有()。

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