(单选题)
根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰应放在杯边或杯口。
A混浊的酒
B透明的酒
C长饮鸡尾酒
D用高脚鸡尾杯做载杯的酒
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。
(单选题)
鸡尾酒马格利特的装饰杯边虽需()
(名词解析)
写出鸡尾酒“青草蜢”的原料配方、使用杯具、装饰物、调制方法及操作过程。(6分)
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鸡尾酒的结构为“基酒+辅料+装饰物”。
(判断题)
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(单选题)
在用樱桃做鸡尾酒装饰物时,可以用鸡尾酒签串上樱桃架于杯口做装饰,()做装饰。
(单选题)
鸡尾酒的基本结构句括、辅料和装饰物=部分()套