（单选题）
啤酒过滤时，既要防止二氧化碳损失，还要（）氧的吸收。
A增加
B减少
C平衡
D无需控制
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
啤酒包装过程中应尽量避免与空气接触，防止氧化作用。同时也要尽量减少酒中（）的损失，以保证啤酒口味和泡沫性能。
（判断题）
啤酒过滤的主要目的是使啤酒澄清，CO2损失问题不大，可以再充入。
（判断题）
对于含汽饮料（啤酒、汽水、汽酒等）为了减少饮料中的气体（CO2）的损失和防止装瓶时过量的起泡而影响灌装不够量，因此采用等压法进行灌装。
（简答题）
计算题：计算过滤损失率 某酿造车间采用高浓稀释工艺生产啤酒，某日过滤工序生产记录有如下内容：接受发酵罐酒液86000L、交包装车间清酒量107800L、接收包装车间回酒1200L、使用稀释用水量22000L。请计算该车间本日的过滤损失率（%）？
（判断题）
8051单片机响应中断时，既要开分中断，还要开总中断。
（简答题）
啤酒过滤时，泵送啤酒和气体压送啤酒有何区别？发展趋势如何？
（判断题）
啤酒开始过滤时，冲洗管道和过滤系统的水可以利用电渗析处理的浓水。
（单选题）
在高浓发酵稀释法生产啤酒时，用膜过滤法制备无菌水，应采用（）孔径的滤膜过滤。
（单选题）
在高浓发酵稀释法生产啤酒时，有膜过滤法制备无菌水，应采用（）孔径的滤膜过滤。
