(判断题)
动物脂肪中含不饱和脂肪酸高,其常温下呈固态。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
动物脂肪中含不饱和脂肪酸多,常温下呈固态。
(判断题)
动物脂肪中不饱和脂肪酸含量高,常温下呈固态。
(判断题)
动物脂肪中饱和脂肪酸含量高,常温下呈固态。
(单选题)
植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪,在常温下呈液态,如油酸、亚油酸、()等。
(判断题)
植物油脂因含有不饱和脂肪酸因此常温下呈液态。
(判断题)
含饱和脂肪酸多的油脂,常温下呈固态。
(填空题)
在植物油中,一般含()脂肪酸较多,常温下呈()。在动物性油脂中,含()多,常温下呈()。
(判断题)
油脂是油与脂肪的总称,常温下呈固态的称为油。
(填空题)
含饱和脂肪酸多的脂肪在常温下成()