（判断题）
动物脂肪中含不饱和脂肪酸多，常温下呈固态。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
动物脂肪中含不饱和脂肪酸高，其常温下呈固态。
（判断题）
动物脂肪中不饱和脂肪酸含量高，常温下呈固态。
（判断题）
动物脂肪中饱和脂肪酸含量高，常温下呈固态。
（判断题）
含饱和脂肪酸多的油脂，常温下呈固态。
（单选题）
植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。
（填空题）
在植物油中，一般含（）脂肪酸较多，常温下呈（）。在动物性油脂中，含（）多，常温下呈（）。
（判断题）
油脂是油与脂肪的总称，常温下呈固态的称为油。
（判断题）
植物油脂因含有不饱和脂肪酸因此常温下呈液态。
（单选题）
饱和脂肪酸的（），在常温下多为固态。
