（单选题）
植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。
A月桂酸
B花生四烯酸
C软脂酸
D硬脂酸
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
动物脂肪中含不饱和脂肪酸多，常温下呈固态。
（判断题）
动物脂肪中含不饱和脂肪酸高，其常温下呈固态。
（填空题）
在植物油中，一般含（）脂肪酸较多，常温下呈（）。在动物性油脂中，含（）多，常温下呈（）。
（单选题）
成年人植物油与动物油的摄入量以（）为宜，以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。
（单选题）
成年人植物油与动物油的摄入量以（）为宜，以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。
（单选题）
成年人植物油与动物油的摄入量以（）为宜，以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。
（单选题）
成年人植物油与动物油的摄入量以（）为宜，以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。
（判断题）
植物油的营养价值大多数高于动物脂肪。
（判断题）
含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
