（简答题）
简述厨房与相关部门的沟通？
正确答案
与餐厅部门的沟通联系、与宴会预订部门的沟通联系、与原料供给部门的沟通联系、与餐务部门的沟通联系。
答案解析
略
相似试题
（单选题）
厨房应加强与相关部门肋沟通协调，将设计定型的不同规格档次、不同消费标准的宴会标准菜单交与的部门是（）。
（单选题）
厨房应做好与各部门的沟通。不属于厨房与宴会预定部门沟通配合工作的内容是（）
（简答题）
厨房与餐厅部门沟通联系的内容有哪些？
（简答题）
厨房与宴会部门沟通联系的内容有哪些？
（简答题）
厨房与原料供给部门沟通联系的内容有哪些？
（简答题）
厨房与餐务部门沟通联系的内容有哪些？
（填空题）
厨房与餐务部门的沟通联系是十分必要的，它需要餐务部门提供的服务包括（）.
（单选题）
各部门向公司领导请示工作、报告情况、提出意见或建议，应当在与相关部门沟通、协商达成一致后，使用（）送交省公司办公室，由办公室统一登记、编号、分办。
（简答题）
简述确定厨房位置的原则、厨房与餐厅位置安排。
