A80―85
B90―93
C95―98
D98-100
（单选题）
咖啡煮好后（）小时会失去芳香味。
答案解析
煮沸消毒要求在（）的水中煮（）。
在咖啡厅服务中，服务员必须掌握一定的推销技巧：如向公司付款的客人提供（）。
（多选题）
适量饮用咖啡可以（）
一般来说每50g咖啡可以放（）水。
厨房温度秋季应保持在（）。
餐厅服务员为客人送洗的衣服，应该在（），送还给客人。
小毛巾的使用规程中，冬天小毛巾的使用温度应保持在（）
在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）。
