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(单选题)

西餐吃甜品应用()水果刀和叉。

A甜叉、甜勺

B咖啡勺、叉

C小甜勺、奶缸

D糖缸、小甜勺

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    西餐餐厅服务甜品如蛋糕、冰激凌、水果时,应配有甜叉、甜勺及()

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  • (单选题)

    在西餐摆台中,甜品勺头和甜品叉柄相距()。

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  • (单选题)

    西餐的上菜通常为:头盆或汤→()→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶。

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  • (单选题)

    上甜品、水果前应送上相应的()和小毛巾。

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  • (单选题)

    西餐午、晚餐零餐菜单的排列次序通常按照()、汤类、主菜类(海鲜、鱼虾、牛羊猪肉、禽类)、甜品等依次排列。

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  • (单选题)

    在吃西餐时,海鲜、蔬菜和甜点应与()搭配。

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  • (单选题)

    西餐早餐零点菜单主要有各类果汁及水果、谷类、各式面包、()、特餐、奶制品和饮料等。

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  • (单选题)

    西餐讲究菜肴与酒水的搭配,吃海鲜时应搭配()。

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  • (单选题)

    客人餐后会有不同的消费需要,西餐客人会喜欢餐后酒、()、咖啡或茶、鲜水果或甜点等。

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