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(单选题)

西餐讲究菜肴与酒水的搭配,吃海鲜时应搭配()。

A啤酒

B白酒

C红葡萄酒

D白葡萄酒

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    西餐中,食品搭配酒水的饮用很讲究,一般肉类配(),玫瑰葡萄酒不甜而较烈,可与任何食物搭配。

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  • (单选题)

    西餐菜品讲究菜肴与酒搭配,白葡萄酒一般配食()。

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    法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配,吃肉类菜肴时配喝()。

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  • (单选题)

    在吃西餐时,海鲜、蔬菜和甜点应与()搭配。

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  • (单选题)

    通常食用海鲜类菜肴时应搭配()。

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  • (简答题)

    请简述西餐菜品与酒水的搭配。(答出其中五点即可)

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  • (单选题)

    西式菜肴与酒水的搭配规律一般为:食用头盆时一般选用()。

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  • (单选题)

    法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配,白葡萄酒一般配食()。

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  • (判断题)

    法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配,食用烤火腿、火鸡时配啤酒。

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