（单选题）
制作彩蛋、天使蛋糕、十字面包等品种的是（）节食用。
A感恩
B圣诞
C复活
D元旦
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在制作各类重油蛋糕、香蕉面包、松饼等甜点时，往往是加入适量（）。
（判断题）
清蛋糕又称天使蛋糕，是蛋糕类最常见的品种之一。
（判断题）
清蛋糕又称天使蛋糕，是蛋糕类最常见的品种之一。
（判断题）
高筋粉最适宜制作蛋糕制品，低筋粉最适宜制作面包制品。
（简答题）
制作面包、糕点、蛋糕应选择什么技术指标的小麦面粉？
（单选题）
圣诞节常用的西点有圣诞蛋糕、圣诞布丁、（）、圣诞面包、苹果派等。
（单选题）
艺术装饰类，如精制的（）糖棍、面包篮、庆典蛋糕、糖粉盒、马司板花、糖活制品等。
（判断题）
蛋糕类包括清蛋糕、油蛋糕、艺术蛋糕和天使蛋糕。
（单选题）
艺术装饰类，如精制的巧克力糖棍、面包篮、庆典蛋糕、（）、马司板花、糖活制品等。
