（简答题）
简述啤酒感官品评的步骤？
答案解析
简述新品开发过程中感官品评的应用步骤？
简述啤酒感官品评培训的作用？
简述感官品评与心理的关系？
简述感官品评方法的理论分类及特点？
简述感官品评中应用简单对比法的特点？
何为感官品评的标度方法？简述三种常用的标度方法？
（填空题）
感官品评按其不同的分析目的可分为两大类，即分析型感官品评和（）感官品评。
感官品评也称为（）、感官试验、感官测定等。
