A碳、氢、氧、氮
B氢、氮、硫、磷
C碳、氢、氧
D碳、氢、氧、硫
E碳、氢、氧、磷
（单选题）
脂肪酸的元素组成包括（）。
答案解析
蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素是（）。
（多选题）
下列哪组属于人体必需的微量元素（）。
在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（）。
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素（）。
以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）。
属于人体必需脂肪酸的是（）。
属于单不饱和脂肪酸的是（）。
属于n-3脂肪酸的是（）。
