（填空题）
我国目前膳食的蛋白质以（）性蛋白质为主。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
我国由于以植物性食物为主，所以成人蛋白质推荐摄入量为（）
（填空题）
我国人民膳食中大约总热量的（）来自于糖，（）来自于蛋白质，而16%—20%来自脂肪。
（单选题）
我国成人蛋白质的摄入量以占总能量的（）为宜。
（判断题）
膳食中过多的糖和蛋白质可以转化为脂肪。
（单选题）
为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）
（单选题）
为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择是（）
（单选题）
膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和（）
（单选题）
在降低重的过程中，膳食中蛋白质的比例可达（）以上。
（单选题）
正常人吃普通混合膳食时，蛋白质、脂肪、糖类物质平均吸收率为（）
