A营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面
B常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
C询问法又称为24小时回顾法
D以称重法进行膳食调查比较准确
E以上都不对
（单选题）
有关食物的营养价值，下列说法正确的是（）。
答案解析
有关我国的营养状况，下列说法正确的（）。
（名词解析）
营养调查
（简答题）
如何组织居民营养状况调查？开展哪些内容的工作？可达到什么样的目的？
被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是（）。
有关牛奶，不正确的是（）。
（多选题）
有关婴幼儿喂养，正确的是（）。
食物营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三类内容。其中有关食物营养特性的描述和说明是（）。
下列营养素中，不属于供能营养素的是（）。
