⑴在不当着其他客人面的情况下,低声告诉客人:“对不起,XX不是一次性的”,或“对不起,您误拿了XX”。客人归还后要表示感谢。
⑵如果客人执意要拿走(比如说要留作纪念),应该心平气和的说:“对不起,根据我店的规定,如果您一定要带走,希望您按价购买,好吗”?
(简答题)
客人结帐后已离开台面,你发现客人把不该带走的物品带走了,怎么办?
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
客人离开餐厅,要主动提醒客人带好随身物品,餐厅服务员要先检查现场有无遗物,然后再收台面。发现客人遗物可以不归还失主。
(单选题)
西餐零点餐后客人结帐,服务员应用适当的方式把账单送给客人,并按服务程序请客人结帐,()。
(单选题)
西餐零点餐后客人结帐,服务员应用适当的方式把帐单送给客人,并()真诚感谢客人惠顾。
(单选题)
客人动身离开座位时,服务员要(),提醒客人带好物品,并礼貌道别。
(单选题)
客人离开餐厅后,服务员应()把收尾工作做好。
(单选题)
客人用餐完毕离开座位时,要提醒他们不要忘带自己衣物及欢迎再次光临等()。
(简答题)
发现未付账的客人离开餐厅怎样处理?
(单选题)
客人离开餐厅后,服务员应善始善终把()工作做好。
(简答题)
发现未付账的客人已离开餐厅怎么办?