（判断题）
中国的白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而被称为“烧酒”。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
啤酒是以谷物为原料、啤酒花为香料经发酵酿制而成的一种含有大量二氧化碳气体的低度酒，其酿制原料中为（）。
（判断题）
金酒是以大麦和玉米为主要原料，加入杜松子与香料蒸馏而成。（）
（单选题）
蒸馏酒的酒度，最高可达（）。
（单选题）
下列酒类中，属于谷物蒸馏酒的是（）。
（单选题）
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（填空题）
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（判断题）
汾酒产于四川省宜宾市，是以高粱为原料的清香型白酒。（）
（单选题）
以果实为原料的蒸馏酒被称为（）
（多选题）
蒸馏酒是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸馏提纯，获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有（）。
