A红葡萄酒
B香槟酒
C白葡萄酒
D玫瑰红葡萄
（单选题）
在吃西餐时，海鲜、蔬菜和甜点应与（）搭配。
答案解析
下列叶菜中含草酸最少的蔬菜是（）。
食用用牛排时配饮（）。
西式菜肴中，肉类菜肴一般配饮（）
（多选题）
山东菜中的清蒸蟹应跟（）味碟。
安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用（）味碟。
上海菜中的焦香鱼茸应跟用（）味碟。
北京菜中的沙锅羊头应跟用（）味碟。
上海菜中的脆鳝应跟用（）味碟。
