①对食品美（色泽、形状、口味等）的追求；
②对食品质量（低、中、高档食品和质价相符食品）的需求；
③对服务水平需求。人们已经不能满足于一般的服务水平，不仅需要赏心悦目的食品，更需要热情周到的服务。
（简答题）
浅谈饮食需求主要表现哪几个方面？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
浅谈饮食美学的特性。
（简答题）
浅谈影响饮食心理对食物反作用的诸因素。
（判断题）
人们对饮食的心理需求表现在对食品美的追求，对食品质量的需求，对服务水平的需求。
（简答题）
合理膳食营养应从哪几个方面入手？
（简答题）
中国筵席改革应从哪几个方面改进？
（简答题）
影响面团形成的因素，它包括哪几个方面？
（简答题）
《饮膳正要》从哪几个方面论述营养保健的？
（判断题）
随着社会的发展，人们对食物的要求层次不断提高，已经由最初的饱腹、维持自身的生存条件，逐渐向延年益寿、从饮食中获得灵感、满足心理需求的方面发展。
（简答题）
中餐烹调技术发展主要经历了哪几个历史时期？
