（简答题）
影响人们的饮食差别和对食物认识不一致的主要因素是什么？
答案解析
（单选题）
时令变化对人们的饮食心理影响（）。
（判断题）
家庭会对消费者饮食心理产生一定的影响。
浅谈烹调对蔬菜维生素的影响。
浅谈温度对味觉的影响。
浅谈食品颜色对人的感官感觉影响。
随着社会的发展，人们对食物的要求层次不断提高，已经由最初的饱腹、维持自身的生存条件，逐渐向延年益寿、从饮食中获得灵感、满足心理需求的方面发展。
浅谈饮食美学的特性。
浅谈饮食需求主要表现哪几个方面？
