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(多选题)

食品企业厂区内不得有()和其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的场所。

A烟尘

B粉尘

C有害气体

D放射性物质

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    食品厂区内不得有()和其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的场所。

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    食品企业厂区应合理布局,生产区与生活区(),生产区内不得饲养家禽、家畜。

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    食品企业厂区内主要路面应采用便于清洗的()辅设,路面平整,不积水,不起尘,其他裸露地面应绿化。

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    食品企业厂区应定期或在必要时进行(),防止鼠、蚊、蝇、昆虫等集聚和孳生。对已发生的场所,应采取措施加以控制和消灭,防止蔓延,避免污染食品。

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    食品加工厂区布局应满足生产工艺和质量卫生要求;()均应杜绝交叉污染。

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    食品企业厂区内垃圾、污物收集设施为密闭式,并定期清洁,主要是为了防止()。

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    根据《生产过程安全卫生要求总则》(GB/T12801-2008),根据企业()状况,确定厂区内交通运输通道和人行道及其安全设施,公路、铁路干线不得通过厂区。

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    根据《食品安全国家标注食品中污染物限量》(GB 2762-2012),新鲜水果(浆果和其他小粒水果除外)铅含量不得超过()。

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    食品企业厂区内垃圾、污物收集设施可采用()方式,并定期清洁,不孳生、集聚蚊蝇,不散发异味。

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