（简答题）
论述辐射计量和辐射杀菌类型。
正确答案
1辐射剂量2辐射杀菌类型（1辐射阿氏菌2辐射巴士菌3辐射耐贮杀菌）
答案解析
略
相似试题
（填空题）
根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即辐照阿氏杀菌、辐照巴氏杀菌、（）杀菌。
（填空题）
辐射选择性杀菌也称辐射耐贮杀菌，能够选择性杀死（），使食品表面腐败微生物数量显著降低，辐射剂量小于（）。
（简答题）
影响辐射杀菌效果的因素有哪些？
（判断题）
食品辐射杀菌的一般剂量在50kGy以上。
（多选题）
光辐射计量主要有哪些内容（）
（简答题）
论述辐射对肉制品的影响。
（简答题）
论述肉的辐射保藏原理。
（填空题）
辐射类型主要有电离辐射（）和非电离辐射（）两类。
（简答题）
我国国家标准《电磁辐射防护规定》所规定的电磁辐射防护限值的公众照射基本限值，其基本计量方法规是什么？
