1、考官的选择与培训
2、考生的筛选
3、考场选择与设置
（简答题）
要提高面试的质量，关键要做好以下哪三项工作？
正确答案
答案解析
略
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（填空题）
计划保养STEP1之前的准备阶段称之为STEP0，在此步骤中要进行的三项工作为：（）。
（单选题）
厨房日考核即逐日对厨房员工进行工作表现、工作质量的考察和记录，做好厨房日考核工作要具备三项基本要求。不属于厨房员工日考核要求的选项是 （）
（判断题）
要提高会议的质量，关键是要提高领导者讲话的速度。
（简答题）
为了做好面试工作，除了做好充分的准备外，还要善于控制面试过程。为此要注意什么问题？
（简答题）
做好处方员工考核工作要具备三项基本前提是什么？
（单选题）
厨房员工考核是厨房管理的基础工作之一，做好考核工作要具备三项基本前提。下列不属于厨房员工考核前提的选项是（）
（多选题）
人事档案“三龄一历”中的“三龄”指以下哪三项时间（）。
（填空题）
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（简答题）
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