（多选题）
美国菜受英国菜的影响，量少而精，下列属于美式菜特点的是（）。
A爱用水果做菜
B讲究蔬菜的搭配
C讲究铁扒和色拉类菜肴的制作
D不爱吃奇形怪状的动物
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
美国菜讲究营养搭配，清淡不腻，量少而精。爱用水果做菜是美国菜的独到之处。常见的美式菜肴有（）。
（判断题）
要坚持陪同人员“少而精”的原则，尽量降低接待成本，并尽可能不影响本单位日常工作的正常进行。
（判断题）
演讲过程中，手势应该少而精。
（多选题）
官府菜是历代封建王朝的高官在自己的官府中宴请宾朋而网络名厨，进行菜肴制作和研究，并形成具有一定影响的菜肴。下列属于官府菜的是（）。
（单选题）
下列选项中，不属于俄式菜的是（）。
（单选题）
下列菜肴中，属于川菜代表菜的是（）。
（单选题）
下列选项中，属于日本菜的是（）。
（单选题）
美国、英国、意大利等国的非营利组织的筹资模式属于（）主导型。
（单选题）
属于英式菜的是（）
