（多选题）
企业应对销售每批产品建立和保存销售台帐，包括下列等内容（）
A产品名称、数量
B生产日期、生产批号
C购货者名称及联系方式、销售日期、出货日期、地点
D检验合格证号、交付控制、承运者
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
企业应建立和保存销售台账，包括（）
（判断题）
食品生产企业和食用农产品销售的记录和凭证保存期限均不得少于六个月。
（判断题）
企业应建立和保存采购的不合格食品原料、食品添加剂、食品相关产品的处理记录，以及生产的不合格产品的处理记录。
（判断题）
对列入目录的产品生产企业必须取得生产许可证，方能生产、销售，经销企业可以销售未获得生产许可证的产品。
（多选题）
某企业生产的一批次食品发生了食品安全事故。该企业负责人召开董事会商议后，决定采取下列措施： 1.暂不向监督管理部门报告； 2.采取措施从销售商手上回收该批产品。 后该事故被媒体曝光，企业负责人指令工作人员将该批次产品的生产记录、销售记录予以销毁，并伪造了一份新的生产记录和销售记录。下列说法正确的是（）
（多选题）
企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括（）
（判断题）
企业应建立消费者投诉受理制度。企业应建立和保存对消费者投诉的受理记录。
（判断题）
强制性标准，必须执行，不符合强制性标准的产品，禁止生产、销售和进口。
（判断题）
无适当保存条件，存放时间超过2小时的熟食品，可直接销售与食用。
