（多选题）
下列哪些是基因工程在食品产业中的应用（）.
A改造食品微生物
B改善食品原料的品质
C改进食品生产工艺
D生产食品添加剂
正确答案
答案解析
略
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（填空题）
基因工程在食品产业中的应用有（）、（）、（）、（）。
（简答题）
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