A维生素、胡萝卜素
B核黄素、硫胺素
C烟酸
D钙
E铁
（多选题）
鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源？（）
答案解析
以下哪些食物是铁的良好来源（）。
（单选题）
牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是（）。
下列是铁的良好来源的食物为（）
下列豆制品中，VC的良好来源是（）。
浆蛋白质含量近似牛奶，其中必需氨基酸种类较齐全，铁的含量是牛奶的（）倍。也是多种营养素含量丰富的传统食品。
人体每日能量的来源是以下哪几种营养素（）.
蛋黄是多种微量元素的良好来源，包括。（）
维生素B2的良好来源是（）。
