(单选题)
西餐餐后客人如果只是喝咖啡,杯具要放于客人的()同时提供白砂糖,淡牛奶,温度要滚烫。
A左前方
B右前方
C侧前方
D正前方
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
客人餐后会有不同的消费需要,西餐客人会喜欢餐后酒、()、咖啡或茶、鲜水果或甜点等。
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西餐零点餐后为客人服务咖啡时,为客人提供的奶应该是(),糖是白砂糖,但要新鲜滚烫,放在客人面前。
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西餐零点餐后客人要求结帐时,服务员做法不对的是()。
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西餐零点餐后客人结帐,服务员应用适当的方式把帐单送给客人,并()真诚感谢客人惠顾。
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西餐零点餐后客人结帐,服务员应用适当的方式把账单送给客人,并按服务程序请客人结帐,()。
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以下,()是西餐厅普遍使用的杯具。
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在为客人点酒水时,如果客人喝日本清酒时,应询问客人()。
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